【關(guān)鍵詞】 蛋白質(zhì);表面活性劑;雙水相萃取
【學(xué)科分類(lèi)1】 180.71
【學(xué)科分類(lèi)2】 530.67
【中圖分類(lèi)號(hào)1】 TQ936
【第一完成單位】 北京大學(xué)
【第一完成單位代碼】 91100017
【單位所在省市】 911
【詳細(xì)通訊地址】 北京市海淀區(qū)頤和園路5號(hào)
【郵政編碼】 100088
【單位電話(huà)】 010-62751448
【單位傳真】 010-62751444
【單位網(wǎng)址】 http://www.pku.edu.cn
【成果簡(jiǎn)介】 表面活性劑雙水相具有更高的含水量,因而一類(lèi)更為溫和的生物物質(zhì)萃取體系。而且表面活性劑雙水相具有更低的粘度及更快的相分離時(shí)間,從而使實(shí)際工藝操作更為簡(jiǎn)便。通過(guò)調(diào)節(jié)正離子和負(fù)離子表面活性劑的摩爾比,可使膠團(tuán)帶有不同電荷,因而可根據(jù)膠團(tuán)和蛋白質(zhì)的靜電作用極大的提高萃取選擇性,尤其是可望通過(guò)利用不同蛋白質(zhì)表面靜電荷的差異將其分離。表面活性劑溶液的加溶作用使表面活性劑雙水相體系不僅可用于水溶性蛋白,而且可用于水不溶性蛋白的萃取分離。表面活性劑膠團(tuán)能同時(shí)提供親水和憎水的環(huán)境,從而為基于生物物質(zhì)疏水性質(zhì)的分離提供了選擇性。表面活性劑雙水相萃取最大的優(yōu)勢(shì)在于當(dāng)萃取過(guò)程完成之后可以容易地將生物活性物質(zhì)從雙水相中分離出來(lái)。
