《抗菌化療雜志》上發(fā)表的一項最新研究顯示,抗菌肥皂可能并非我們想象的那樣有效。
在進(jìn)行了一系列相對簡單但又新穎的實驗后(包括一個在人類志愿者身上進(jìn)行的實驗),研究者們發(fā)現(xiàn):含有三氯生(一種常見的殺菌劑)的抗菌肥皂,在“現(xiàn)實生活”條件下,其殺菌能力并不優(yōu)于常見的肥皂。
美國食品藥物管理局在2013年發(fā)布了一份法規(guī)草案,草案規(guī)定,生產(chǎn)抗菌皂的公司需要證明它們的抗菌皂確實要比普通肥皂和水在預(yù)防疾病并且(或者)防止感染蔓延方面更安全,更高效。這份草案給研究者帶來了啟發(fā),他們首次決定將20種常見的細(xì)菌菌株與含有0.3%三氯生的肥皂放在一起,檢驗肥皂的抗菌能力,0.3%是歐洲國家、中國、加拿大、澳大利亞所允許的肥皂所含三氯生濃度的最大值。此外,研究者還采用不含三氯生但是其他成分完全相同的肥皂做對比實驗。
為了模仿使用肥皂洗手的效果,研究者將細(xì)菌置于肥皂和水的混合物中暴露20秒,確保至少進(jìn)行兩次實驗,一次用室溫(71.6°F)的水,另一次用熱水(104°F)。
“在抗擊被測試的任何一種細(xì)菌的效果上,普通肥皂和抗菌皂并沒有明顯不同,不管是在室溫或者熱水溫度下,還是在肥皂水中暴露了20秒或者10秒或者30秒,都沒有不同。”他們總結(jié)道。“唯一的不同是,抗菌皂對細(xì)菌最終會顯示出巨大的殺菌效果,不過要在暴露時間達(dá)到了9個小時之后。”
有趣的是,研究人員還發(fā)現(xiàn),不管是熱水還是溫水,它們的殺菌效果基本沒有差異。“這些結(jié)果駁斥了一種普遍的觀點,那就是,用熱水洗手的殺菌效果要強于用溫水洗手。”他們在研究內(nèi)容中寫到。
研究人員并沒有滿足于此,他們繼續(xù)實驗,說服16名健康的志愿者用沙氏門菌擦手,以檢測用哪種肥皂洗手的殺菌效果更好,沙氏門菌是一種常見的感染病菌,感染上的人需要去醫(yī)院救治。實驗結(jié)果又一次證明,兩種肥皂在殺菌效果上的差異微乎其微。他們在研究內(nèi)容中表示,“這一結(jié)果支持了已有的數(shù)據(jù),證明了在用殺菌皂洗手時它的殺菌效果并不比普通肥皂好。”
研究人員認(rèn)為,洗手的特點使得三氯生不可能在肥皂中起到殺菌效果。
“盡管肥皂在加入三氯生后確實有了抗菌能力,但是因為洗手的時間短,細(xì)菌與肥皂接觸的時間短,這種效果并不能表現(xiàn)出來。”他們解釋:“其次,目前研究中使用的肥皂中含有月桂基醚硫酸鈉之類的表面活性劑,它們可能也會降低三氯生的殺菌效果。”
雖然研究者們指出,三氯生在液態(tài)肥皂或者更高濃度下,效果更好,但他們也很快提醒我們,目前的證據(jù)顯示,總體而言,與普通肥皂相比,殺菌肥皂在殺菌方面的優(yōu)勢很小甚至幾乎沒有。其他研究者也提醒人們,在殺菌肥皂上的花費其實并不必要,不僅如此,殺菌肥皂還可能會給人體帶來種種問題,比如可能會增加人體對抗生素的抗藥性。
“可能是因為受到了FDA的壓力,研究者們引用了他們之前的研究結(jié)果,這些研究成果顯示近年來很多肥皂生產(chǎn)商已經(jīng)停止了在肥皂中使用三氯生,但是這種改變并不為公眾所知。
他們在研究中最后總結(jié), “因此,廣告商和消費者們關(guān)于抗菌肥皂效果的觀點都需要糾正。”






